桃・開花~桃を楽しみましょう花まつりから美味しい食べ方まで

生活の知恵

風邪をひくとなぜだか桃の缶詰をたべたくなります^^白桃の缶詰がいいですよね~~3月末の桜の開花と同じような時期には桃の花が咲き、そして花が散った後には美味しい桃が実り始めます。

お雛様の時期にも桃の花が出回りますが、早咲きですよね

 

 

 

桃

 

 

スポンサーリンク

桃の花の花言葉

天下無敵
チャーミング
私はあなたのとりこ
花びらの先がとがっったものが桃の花の特徴です。

 

 

スポンサーリンク

桃の花が満開したら

 

これからの季節、桃の花を見に行くのなら

桃源郷の春祭り

平成28年3月27日から4月24日まで

笛吹市桃源郷(トウゲンキョウ)春まつりキャンペーン

 

 

住所 〒406-8510
山梨県笛吹市石和町
住所 〒406-8510
山梨県笛吹市石和町 TEL / FAX 055-261-2829 / 055-262-8507
http://www.fuefuki-kanko.jp/

 

色々な春が楽しめます。

 

スポンサーリンク

美味しい桃の旬

 

桃の旬はだいたい梅雨明けから8月のお盆前ぐらいまでです。
太陽をまんべんなく浴びた色の濃いものが美味しい桃です。
お尻まで色づいたものをお選びください。

 

桃2

 

 

【おいしい桃の食べ方】

桃は傷つきやすい食べ物なので、やさしくそっと取り扱います。

もしも、固い場合は、熟するまでそのままにしておきます。 常温ですと2~3日ほどで食べ頃になります。
ずーっと冷蔵庫に保管するのではなく、食べる1時間くらい前に冷蔵庫に入れます。適度に冷やした桃が美味しいので、冷やし過ぎないでください。

長時間冷やしすぎると桃は甘味が抑えられてしまいます。

注意が必要です。

また、酸化が進んでしまうので、 皮をむいたり、切り口を入れたあとはすぐに食べてください。

 

折角のおいしい桃です。美味しい時にお召し上がりください^^

 

桃の健康効果

桃には栄養成分が豊富に含まれています。

ペクチン:食物繊維の一種で便秘や下痢の予防に効果的があります。そして、コレステロール値を下げる、血糖値の上昇を抑えるなどの効能もあります。

カリウム:ミネラルに分類される栄養素の一種です。塩分を排出したりします。ですので、血圧の安定・むくみの解消・筋肉の収縮を正常に行うなどの効能があります。

カテキン:緑茶などに多く含まれる栄養成分で、強い抗酸化作用があります。そして、老化防止やがん予防、免疫力を高めます。さらに、鉄分やマグネシウムといった栄養素も含まれいます。

ナイアシン:水溶性ビタミンの一種で、とされています。皮膚や粘膜の健康を保つのに効果的な栄養素です。

 

スポンサーリンク

桃のまとめ

ただ、桃はおいしいだけでないのですね。健康にいい果物なんです。桃の節句でも活躍しているように邪悪なものを払うとも言われています。

桃の花を愛でて楽しみ、華やかに節句をし、そしておいしい桃を食べましょう。

 

 

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました