貧血には美味しくプルーンで鉄分を摂取・ランキング第一位

質問箱

 

鉄分を美味しく摂取するのにおススメのお菓子は、『果汁グミ 美味しく鉄分のプルーン』です。鉄分は良質な動物性たんぱく質やビタミンCと一緒に食べると吸収率が高まるといわれています。だったらこれをつまんでみるのも良いかもしれませんね。

 

美味しく鉄分

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貧血のときのおススメ 食べ物 ランキング

 

美味しくって手軽に貧血予防ができる優れた食品をランキング形式にしてみました。

 

貧血時のおススメ食べ物の第一位

 

貧血時のおススメ食べ物の第一位なのは、

『果汁グミ 美味しく鉄分 プルーンミックス』

 

です。

日々の食事の中で、できるだけ鉄分の多い食品を取り入れようと考えた場合に、携帯できるし、手軽のポンと口に入れやすいうえに、水なしで、手軽に鉄分が摂取できます。

<原材料>:水あめ、砂糖、濃縮果汁(プルーン、りんご、アセロラ)、ゼラチン、植物油脂、でん粉、酸味料、トレハロース、ゲル化剤(ペクチン)、ピロリン酸第二鉄、香料、光沢剤、(原材料の一部に大豆を含む)

 

※ピロリン酸第二鉄は、鉄欠乏性貧血 に効果があります。

貧血時のおススメ食べ物の第二位

 

貧血時のおススメ食べ物の第二位なのは、

『鳥レバー』

です。

 

 

鶏レバー

 

遊びに行った後に、「今日の夕飯はどうしよう~」と悩んだ時に、デパートの地下のお惣菜コーナーで必ず買ってしまうのが、この鶏レバーの焼き鳥です。美味しく、手軽に、簡単に♪ですね。

食品に含まれる鉄分の中の、吸収率の良いもの ”ヘム鉄:肉類や魚介類に含まれる” を考えるとぴったりのお惣菜になります。

貧血時のおススメ食べ物の第三位

 

貧血時のおススメ食べ物の第三位なのは、

 

『日清シスコ 1日分の鉄分玄米フレーク』です。

 

鉄分

 

朝食にミルクをかけるだけでバランスの取れた栄養素を体に摂り入れることができるのは嬉しいです。鉄分が強化された玄米フレークなんて理想的ですね。

 

内容量:180g×6袋
•カロリー:1食分(45)g当たり エネルギー172kcal
•原材料:玄米(日本)、白米(日本)、砂糖(オーストラリア他)、食塩、炭酸カルシウム、乳化剤、ビタミンC、ピロリン酸鉄、酸化防止剤(ビタミンE)、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸カルシウム、ビタミンB1、ビタミンA、葉酸、ビタミンB2、ビタミンB12

 

・鉄は、ビタミンCと一緒に摂ることにより一層吸収されやすくなります。
・鉄分から赤血球を作り出すには「ビタミンB12」や葉酸なども必要です。

・ピロリン酸鉄とは、鉄強化のために使用される添加物です。

 

ピロリン酸鉄とは、鉄強化のために使用される添加物です。
天然の鉄鉱石から不純物を除き精製・殺菌したものです。
粉ミルクや、ベビーフード、その他の一般食品に使われている鉄の強化剤です。

 

鉄分摂取の注意事項

食事と一緒に飲み物をとる場合は、貧血予防には白湯が好ましいですコーヒーやお茶にはタンニンが含まれています。このタンニンが鉄の吸収を妨げないためにも、

食後の珈琲は、食後最低30分以上は時間を空けるようにしましょう。

 

 

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貧血の為の鉄分摂取のまとめ

 

食事で鉄をしっかり摂るということが大切なんです。

には、肉、魚などの動物性食品に含まれる「ヘム鉄」があります。そして、植物性食品や卵、乳製品に含まれる「非ヘム鉄」があります。

吸収が良いのが、ヘム鉄です非ヘム鉄は吸収率が低いです日本食では非ヘム鉄の方が豊富に含まれています。なので、非ヘム鉄を有効に摂取するためにはビタミンCやタンパク質を多く含む食品を一緒に摂ることが理想的です。

 

ヘム鉄と、非ヘム鉄を一緒に食べる工夫をすると良いでしょう『良質なタンパク質やビタミンC』を考えて、栄養バランスのよい食事にしていくことが、貧血を改善することになっていきます。

 

 

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