*

高級キャラメル・彼の心を射止める簡単美味しいバレンタインデー

公開日: : おススメ

高級なのにどこか懐かしいキャラメルです。バレンタインデーやホワイトデーにちょっと贅沢なキャラメルを作ってみませんか?材料は4つだけ。簡単に作れます。アレンジ次第でバリエーションを付けることができます。何度か作って最高の作品に仕上げてみてください。
 

スポンサーリンク




 

so0232

 

高級キャラメルの作り方

 

材料は4つだけでとても簡単ですが、すごく美味しいです。

懐かしいお味なので、甘いものが苦手な人やチョコレートに飽きた人にもお勧めです。これも甘いんですけどね^^ですがイケます。

 

<材料>キャラメル20個分

 

・コンデンスミルク 100g

・きび砂糖 100g

・バター 50g

・水飴 100g
 
 

<作り方>

 

①キャラメルを入れる容器にバター(分量外)を塗っておきます。

②厚手の鍋にバターを弱火で溶かします。

20161022_0750131

 

 

③きび砂糖とコンデンスミルクと水飴を入れながら弱火で煮詰めます。

 

20161022_0756331

※木べらで焦げ付かないようにかき混ぜながら約15分です。

 

④コップの水にたらして煮詰まり具合を確かめます。

※水に落としたキャラメルの固まり具合で固さをみます。

⑤さっと固まれば出来上がりです。

⑥容器に流し入れ、冷まします。

 

20161022_0817351

 

⑦完全に固まらないうちにナイフで切り目を入れます。

 

20161022_0840011

 

 

⑧固まったら切り分けます。

⑨オブラートとセロファン紙で包みます。

 

※クッキングシートでも包めますが、ツルツルして包みにくいです。

※ハート型などの一番小さなアルミに入れても可愛く仕上がります。

 

 

高級キャラメルのアレンジ方法

 

ココアやアーモンドなどで変化が付けられます。

 

①ココアなら上記の作り方にココアパウダーを小さじ1を入れてください。

②アーモンドはいっぱい入れても大丈夫です。砂糖、コンデンスミルクと一緒に刻んだアーモンドを入れて煮詰めてください。
スポンサーリンク



彼のハートを射止める高級キャラメルのまとめ

 

プレゼントは最高級なもので、しかも、味わったことのある安心な素材で作ります。懐かしくてそれなのに贅沢な一品を作ってください。

キャラメルって簡単に作れるんです。おいしいですよ。

 
 

市販のかなり気に入ったキャンデーはこちら

世界オトリヨセ……というタイトルが付いていまいた。マンゴーキャンディです。

カラバオ産マンゴーピューレを使用したフルーティなキャンディです。

 

 

20161015_2137391

 

マンゴーのキャンディです。味も食感のツルツル具合もサイコーです。美味しかったですよー

 

20161015_2201461

 

抹茶具合が絶妙でソフトなみんなが大好きなキャンディです。これなら抹茶が苦手な人でも気に入ってもらえると思われます。多分。

「横浜の人々に愛される飴を作ろう」放送作家/脚本家 小山薫堂

メインパーソナリティを務めているFMヨコハマから生まれたキャンディです。

 

乳酸菌だし、アサイーだし、身体によさそうなキャンデー

 

アサイーが入って、しかも乳酸菌まで。花粉の季節にもお勧めです。

お味は身体によさそうな味ということで^^

女子は好きだと思います。

 

20161015_2212131

 

チアシードが入っているほうが好きかな~~

マドモアゼル・イセキのキャンディです。体に優しい素材とベリーの香りがとても好まれます。

 

 

20161015_2158031

 

アサイーはブラジル原産の果実で、多くの栄養素を備えていることから「スーパーフルーツ」と呼ばれています。

着色料なしの自然の息吹が感じられるキャンディです。

 

スポンサーリンク

ランキング

関連記事

『最後の医者は桜を見上げて君を想う』感想

「死を肯定する医者×生に賭ける医者」のお話です。現在はがんは治療できる病気といわれていますが、再発さ

記事を読む

熟成肉・ビストロ熟肉(なれにく)

熟成肉・ビストロ熟肉(なれにく) がっつりお肉を食べたい新成人の為に・・・成人式のお祝いでここのお

記事を読む

『家族という病』主婦のプロなんかになりたくない

下重暁子さんが書いた『家族という病2』を読みました。最初のより内容の充実したものに仕上がっています。

記事を読む

町田の洋食屋・お一人様にお勧めのボリュームランチ

地元でかなりの人気を誇っている洋食屋さん、「クックライトキッチン」です。 ここはみんなでワイワ

記事を読む

【感想】人生を思い通りに操る 片づけの心理法則

今回は、メンタリストDaiGoさんの『人生を思い通りに操る 片づけの心理法則』という本を紹介します。

記事を読む

【感想】村上春樹の『騎士団長殺し』自分勝手な解釈

村上春樹の『騎士団長殺し』を味わって読むというよりは、貪るように読んでしまいました。こんな読書の仕方

記事を読む

湯シャンと石鹸シャンプーでは頭皮が匂いませんか?

湯シャンを試したことがありますか?湯シャンを長く続けていると頭皮の油の量がべたつかないように調節され

記事を読む

【スタバ】甘すぎる?!プリンアラモードフラペチーノを飲んできました

高カロリー、で、ちょっとお高めなスタバの新作フラペチーノ(「プリンアラモードフラペチーノ」)を勇気を

記事を読む

【抹茶味】明治ザ・チョコレート 深遠なる旨味抹茶おすすめです。

母の日にちょうどいいかなぁ~と思い『明治ザ・チョコレート 深遠なる旨味抹茶』買ってみました。

記事を読む

軽井沢の紅葉は10月からショッピングプラザと秋を楽しむ

秋になっても時折暑い日は続きます。そんな中で、涼みにいくのなら軽井沢がおすすめです。東京からの遠出に

記事を読む

スポンサーリンク

ランキング

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

新年の抱負は手帳に書いて実現・抱負例文一覧記載

あっという間に新年を迎えます。月日が経つのは本当に早いですね。自分が

12月1日日曜日のブログセミナー

12月1日日曜日に予定をしています。ブログセミナーの案内です。読み手

WordPress用ヘッター画像の作り方

Wordpressのブログを開設する時に、少しでも他のブログとの差別

【感想】『読みたいことを書けばいい。人生が変わるシンプルな文章術 』

たった今読了し、すぐに感想を書きたくなったベストセラー本を紹介します

シミに集中ケア!シミウスのスーパーCスティックをくるくると塗るだけ
シミを集中ケア!シミウス スーパーCスティック

冬になると柚を沢山いただいていたので、お風呂に浮かべた後の柚をシミに

→もっと見る

  •  
     

PAGE TOP ↑