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ラテアート初心者向けに、大きなハートを描く方法を解説。沈んでしまう原因や注ぎ方のコツ、失敗しない手順をラテアート練習歴3年の実体験をもとにわかりやすく紹介します。

元カフェ店員で現在もラテアートを研究する筆者が、初心者向けにスチームドミルクの作り方を解説。ツヤときめ細かな泡を作るコツ、失敗しやすい原因と対処法まで丁寧に紹介します。