ラテアート

ラテアートのハートの書き方を紹介します。ハートのラテアートを上手に作るには、上手にエスプレッソを抽出しないと綺麗に作れません。エスプレッソを程度濃く抽出して大きくて美しいハートを描いてみましょう。それでは最後までお付き合いください。

スチームドミルクの上手な作り方と注ぐコツを紹介します。艶のある滑らかなスチームドミルクの作り方は時間をかけすぎない事です。元カフェ店員が沢山練習してつかんだコツを紹介します。これが正解！というのがなく自分でよいやり方を見つけていくのがスチームドミルクの作り方になります。今回の解説は私自身が一番うまくいく作り方です。