グルメ 五節句は旧暦?いつからいつまでかを解説! 五節句(ごせっく)とは旧暦で行うのでしょうか? 五節句はいつなのか? いつからいつまでなのかを詳しく解説します。 五節句の一つである桃の節句の3月3日には桃の花は咲いていません。 重陽の節句の9月9日では栗の時期には早いです。 旧暦で節句行事をすると季節に合います。 五節句をひとつひとつ詳しくまとめています。 2021.09.10 グルメ
グルメ 七夕の行事食でそうめん以外の料理とは?索餅(さくべい)も解説! 七夕の行事食をお伝えしますね。 そうめん以外の料理も詳しく紹介しますのでお楽しみに♪ 七夕の行事食と言ったら真っ先に浮かぶのは「そうめん」ですよね。 夏にピッタリの「そうめん」ですが、索餅(さくべい)がそうめんの祖なんです。 索餅(さくべい)が七夕の行事食となった由来や意味もお伝えします。 そうめん以外の七夕の行事食、笹の葉ずしの作り方もぜひ参考にしてみてくさいね。 実は、麦、すいか、かぼちゃ、とうもろこし、ほおずき、桃、さつまいも、メロン、ぶどう、枝豆、芋のつるなどを使った料理ならなんでもOK!なんです。 2021.05.04 グルメ