離乳食作りが大変な理由と楽になる時短テク5選｜初期〜後期まで解説

子育て
2019.03.29
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はじめての離乳食作り。

「思っていたより大変…」
「毎日これを続けるの？」

と感じていませんか？

離乳食作りが大変なのは、ママの要領が悪いからではありません。
赤ちゃんはまだ噛む力・飲み込む力・消化機能が未熟なため
月齢に合わせて形状や固さを細かく調整する必要があるからです。

でも安心してくださいね。

✔ 月齢ごとの基本を知る
✔ まとめ作りをする
✔ 取り分けを活用する

この3つを押さえるだけで、離乳食作りはぐっと楽になります。

この記事では
わが家の体験談を交えながら初期〜後期までの作り方と時短テクを分かりやすく解説します。

離乳食作りが大変な3つの理由

① 月齢ごとに固さ・形状を変える必要がある

離乳食は「細かくすればOK」ではないんです。

月齢別の目安

時期 固さの目安 形状
初期（5〜6か月） ポタージュ状 なめらかに裏ごし
中期（7〜8か月） 舌で潰せる固さ 粗みじん
後期（9〜11か月） 歯ぐきで潰せる固さ 5mm角程度

特に初期は、少しでも舌触りが悪いと食べてくれません。

わが家では、小松菜やキャベツの繊維が残るだけで嫌がりました。
なので「葉先だけを使う」「柔らかい内側を使う」などの工夫で改善しました。

② 塩分・消化機能への配慮が必要

赤ちゃんは腎機能が未発達なため、塩分は控えめにする必要があります。

例えばしらす。
食塩不使用が手に入らない場合は、茹でて塩抜きするだけでOKです。

また、

  • 野菜の皮はむく
  • トマトは湯むき
  • パサつく食材はとろみ付け

など、大人の食事とは別の配慮が必要になります。

③ 毎日3回食になると負担が急増する

初期は1回食でも、後期になると3回食。

「さっき食べたのに、もう次のご飯？」

と感じる日もあります。

ここで無理をすると、離乳食作りがストレスになります。

離乳食が楽になる時短テク5選

① ハンドブレンダーで一瞬ペースト

うらごしが一番の難関。

10倍粥を裏ごししてもザラザラ…
私も何度もすり鉢で潰しました。

ハンドブレンダーを使うと数秒でなめらかになります。
初期は特に重宝します。

② まとめ作り＋フリージング

毎食作る必要はありません。

  • 1週間分まとめて作る
  • 製氷皿や小分け容器で冷凍
  • 食べる直前に電子レンジで解凍

赤ちゃんがぐずっていても、すぐ出せる安心感は大きいです。

※冷凍保存は1週間以内を目安に。

③ 大人の食事から取り分け

これが一番ラクです。

例：

  • 味付け前の豆腐ハンバーグを取り分け
  • 茹で野菜を取り分けてから大人は味噌汁へ
  • 刺身を焼いて赤ちゃん用に

「別メニューを作らない」が鉄則です。

④ 炊飯器で一緒におかゆを炊く

炊飯器に専用カップを入れて同時炊飯。

鍋で焦がす心配もなく、失敗が減ります。

⑤ ベビーフードを上手に使う

「手作りじゃないとダメ？」
そんなことはありません。

市販品に慣れてしまったら
もう私の作った離乳食は
食べてくれなくなるかもしれない

私もベビーフードに抵抗がありましたが
先輩ママに相談してみると

「案外市販のベビーフードなら食べる子もいるみたい。
手作りしたい気持ちもわかるけど
手作りしか食べないのも外出先で困るし
ベビーフードもたまに食べさせてみたら？」

とアドバイスをもらいました。


使ってみると月齢に合った硬さ・大きさで安心設計。

ベビーフードに頼る日を作ることで心の余裕ができました。
使ってみると子供も私も、案外大丈夫でした。
私の作った離乳食を「ベビーフード」に頼った後も食べてくれました💦

手作りと市販品の上手なバランス

ベビーフードを使っても、手作りを食べなくなることはありませんでした。

むしろ、

✔ 外出時に便利
✔ 味のバリエーションが広がる
✔ ママの休息になる

「完璧」を目指さないことが長続きのコツだったんですよね。

よくある質問（離乳食の工夫のFAQ）

「毎日の離乳食作り、どうすればもっと楽になるの？」と感じている方へ。
すぐに実践できる工夫をQ&A形式でまとめました。

Q1. 離乳食作りを一番ラクにするコツは何ですか？

「毎食作らないこと」です。
週に1〜2回まとめて作り、小分け冷凍しておくと負担が激減します。
初期は特にペースト状にする工程が大変なので、まとめ作りがおすすめです。

Q2. うらごしが大変です。楽にする方法はありますか？

ハンドブレンダーを使うと数秒でなめらかなペーストになります。
すり鉢や裏ごし器よりも時短になり、舌触りも安定します。
初期だけでも導入する価値があります。

Q3. 毎日メニューを考えるのがつらいです。どうすればいいですか？

大人の食事から「味付け前」に取り分けるのがおすすめです。
別メニューを考えずに済むので、精神的な負担が軽くなります。

Q4. 取り分け離乳食はいつからできますか？

目安は中期（7〜8か月）以降です。
舌でつぶせる固さになれば、煮物やハンバーグなどから取り分けやすくなります。

Q5. ベビーフードを使うのは手抜きですか？

手抜きではありません。
ベビーフードは月齢に合わせて設計されており、外出時や疲れている日に活用することで、離乳食作りを長く続けやすくなります。

Q6. 冷凍保存はどれくらい持ちますか？

家庭の冷凍庫では1週間以内を目安に使い切りましょう。
再冷凍は避け、解凍後はその日のうちに食べ切るのが安心です。

Q7. 食べムラがある日はどうしたらいいですか？

無理に完食させなくても大丈夫です。
ベビーフードに切り替えたり、好きな食材を少し混ぜたりして、「食事の時間を楽しく終える」ことを優先しましょう。

まとめ｜離乳食作りは“楽する工夫”が正解

離乳食作りが大変なのは当たり前なんですよね。

でも、

✔ 月齢の目安を知る
✔ まとめ作りをする
✔ 取り分けを活用する
✔ ベビーフードも使う

この工夫で、負担は大きく減ります。

赤ちゃんは、完璧なメニューよりも
ニコニコしているママと食べる時間の方が嬉しいはず。

無理せず、自分に合ったやり方で続けていきましょう。

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